EXTRATO ALCALOÍDICO DE ALGAROBA NA ALIMENTAÇÃO DE PEQUENOS RUMINANTES

Resumo

A busca por sistemas de produção animal mais sustentáveis tem impulsionado o uso de fontes alimentares alternativas e aditivos naturais capazes de reduzir custos, impactos ambientais e a dependência de insumos sintéticos. Nesse contexto, a algaroba (Prosopis juliflora) destaca-se pelo elevado potencial forrageiro e pela presença de alcaloides piperidínicos com propriedades bioativas. O objetivo deste estudo foi explorar, por meio de uma revisão integrativa da literatura, a relação entre o uso de extratos alcaloídicos de algaroba e o desempenho produtivo, metabólico e ambiental de pequenos ruminantes. A busca bibliográfica foi conduzida em bases de dados nacionais e internacionais entre maio e outubro de 2025, contemplando estudos in vivo, in vitro, revisões e teses publicadas prioritariamente entre 2018 e 2025. Os resultados indicam que a inclusão controlada de extratos alcaloídicos de Prosopis na dieta de ovinos e caprinos promove alterações positivas na fermentação ruminal, com aumento da produção de propionato, maior eficiência no aproveitamento de energia e nitrogênio e redução da emissão entérica de metano. Em níveis adequados, os alcaloides apresentaram efeitos semelhantes aos ionóforos sintéticos, sem prejuízos à saúde animal, além de potencial atividade antiparasitária. Contudo, a variabilidade na composição química dos extratos e a ausência de protocolos padronizados limitam a definição de doses universais. Conclui-se que o extrato alcaloídico de algaroba representa uma alternativa fitogênica promissora para a nutrição de pequenos ruminantes em sistemas sustentáveis, especialmente em regiões semiáridas, desde que sua utilização seja baseada em padronização química, dosagens seguras e monitoramento zootécnico.