ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL: EDUCANDO PALADARES NA PRIMEIRA INFÂNCIA
Resumo
O projeto “Alimentação Saudável: Educando Paladares na Primeira Infância” foi realizado com crianças de 4 a 5 anos, promovendo hábitos alimentares saudáveis por meio de atividades lúdicas, como jogos educativos, degustação de frutas e criação de materiais interativos. Também envolveu as famílias com orientações de uma nutricionista. A iniciativa incentivou a aceitação de novos alimentos e escolhas conscientes, apesar de desafios como a resistência inicial e a necessidade de maior engajamento familiar. O projeto destacou a importância de educar para uma alimentação equilibrada desde a infância, contribuindo para a saúde e a prevenção de doenças futuras.
PALAVRAS-CHAVE: alimentação saudável, educação infantil, hábitos alimentares.